Gaya Hidup
Makanan
Senin, 08 April 2019, 00:29:51 wita

Sate Ayam Ngadiran di Pasar Pelaihari, dalam Semalam bisa Terjual Sampai Rp 600 ribu

Share on Google+
Ngadiran dan Istrinya saat menunjukan sate yang dijualnya, Minggu (07/04/2019)
Ngadiran dan Istrinya saat menunjukan sate yang dijualnya, Minggu (07/04/2019)

PELAIHARI POST 電Siapa yang tidak kenal dengan kuliner satu ini yaitu sate ayam. Menjajakan jualan dengan gerobak, biasanya mereka mangkal di pinggir jalan. Salah satunya pedagang sate ayam di Pasar Pelaihari milik Ngadiran (80) dan Istrinya yang biasa dipanggil ibu Ngadiran (64)

Dia memulai usaha jualan sate ayam sejak lima tahu yang lalu dengan gerobak di pinggir jalan.Sebelum berjualan sate ayam Ngadiran pernah berjualan macam macam seperti jualan sembako, Pentol dipasar Pelaihari.Tak kecuali Ngadiran Pria kelahiran Wonogiri Jawa Tengah ini sebelum purnawirawan TNI bertugas terakhir di Kodim 1009/Plh pada tahun 1985.

Kisah Ngadiran sejak Tahun 1990, sudah menempati toko diPasar Pelaihari berjualan sembako.Ngadiran Ia mengaku dia tidak malu berjualan sate ayam berdua istrinya walaupun dari purnawariwan TNI. Malah dia merasa senang bisa usaha sate ayam yang digelutinya saat ini, dengan harga terjangkau dan murah, hingga rasa dan pelayanan selalu ia jaga.Menjual sate ayam membutuhkan keuletan.

Dalam setiap hari takurang dari 5 liter beras dibuat lontong, mematok harga terjangkau perporsi yakni harga Rp 15.000,pertusuk sate ayam dijual Rp 1.200 rupiah. Rata rata bisa menghabiskan 4 ekor ayam sekali jualan. Yang tak kalah penting sate ayam buatan Ngadiran racikan bumbu satenya begitu lejat terasa dilidah. "Bisanya pembelinya tak menentu bukan saja pelanggan orang yang lewat dia suka sate ayam ya pasti beli," kata Istri Ngadiran

Untuk harga satu tusuk Rp 1.200, penghasilan semalam Ngadiran jualan sate ayam bisa mencapai Rp 600 ribu. Ngadiran sendiri pernah menjual per tusuk sate ayam dengan harga Rp 1.000, penyebab dinaikan karena pembelian ayam sudah naik menjadi paktor kenikan harga. Asb

Share on Google+
Tag
Makanan
sate
jualan
pensiunan